Приметы — ознаменования, которые люди наблюдали и придумывали многие века, они передавались из поколения в поколение, знание многих народных суеверий считалось мудростью. Большое внимание люди уделяли грамотному обустройству и ведению кухни, поэтому много примет сложилось о кухонном быте.
Стол
К столу ещё с древних времён проявляли глубокое уважение, нарекали его Божьей ладонью — всё появляющееся на столе — дающееся человеку Господом.
- Сидеть на столе — не уважать Господа, дарующего пищу. Это действие повлечёт за собой от мед их неприятностей и ссор до крупных проблем в семье и денежных потерь. Для девушки — разучиться готовить вкусную еду.
- Сидеть за краем стола — к одинокой жизни. Острые предметы влекут за собой негативную энергию, поэтому советуется закруглять края.
- Лежать на столе — к смерти. Покойных кладут на стол для омовения, а по собственной воле ложиться — привлекать кончину свою.
- На столе лежит кот — к смерти или уезду одного жильца.
- Поверья не разрешают дарить и одалживать кухонный стол — к бедности, но можно хранить монеты под скатертью — это привлекает деньги.
- При том как кто-то опаздывает на приём пищи — потрясти скатертью, и барьеры на пути опаздывающего исчезнут.
- Нельзя накрывать гостям стол, непокрытый скатертью.
- Стучать по столу во время еды — к боли в зубах.
- Вытирать стол бумагой — позвать скандалы. Нужно протирать тряпкой или губкой.
Хлеб
Хлеб — многоуважаемый продукт, прокармливающий людей в сложном бытовом положении, кормящий и богатых, и бедных. Много поверий сложилось и о хлебе.
- Брать хлеб руками, нельзя накладывать его вилкой или ножом, иначе счастье уйдёт.
- Кушать хлеб с ножа — ухудшить свой характер.
- Оставить нарезанным краем у стены при нарезке — все знакомые и друзья хозяина перестанут с ним общаться.
- Если хлеб крошится — к разногласиям между супругами.
- Хлеб посыпают солью из солонки, а не опускают его в неё.
- Не следует выбрасывать хлебные остатки — к голоду и нищете. Лучше скормить их птицам.
Кухонные суеверия
Некоторые внезапно происходящие события на кухне: разбилась посуда, просыпалась соль, заставляют человека задуматься: «к счастью это или нет?». Из этих размышлений появляются кухонные поверья.
- Просыпать соль — к неудаче, ссоре, скандалу. А сахар — к счастью, миру, приятному сюрпризу.
- Хранить посуду с трещинами и осколками — разрушать гармонию дома, звать несчастье.
- Разбилась посуда — на счастье.
- Полезно оставлять угощение домовому — он сохранит дом от нечистой силы, поможет в хозяйстве.
Кулинарные приметы
При приготовлении еды люди заметили, с какой энергией приготовил пищу, настолько она полезной тебе и будет, а также приметили другие факты. Так сложились кулинарные поверья.
- При приготовлении яиц раздавить пустую скорлупу, чтобы в ней не поселился чёрт.
- Если потрескались яблоки запеченные — к хорошим новостям.
- Перепутали соль с сахаром— ждите добрых вестей, но еда ещё три дня будет невкусной.
- Не добавить специй — к неприятностям.
Кухня с давних времён играла для человека важную роль ведь без питания нет и жизни. Поэтому люди составили множество примет о ведении кухни и кулинарной деятельности.
