Как правильно провести сочельник: колядки, обычаи, приметы

Рождество в России празднуют 7 января, но более важным днем является Сочельник. Ночь перед основным праздником на Руси ждали особенно сильно, так как с первой звездой заканчивался пост и можно было наконец ни в чем себе не отказывать. Сейчас традиция накрывать праздничный стол сохранилась, но в измененном виде. Разберемся, что делают в Сочельник, чтобы провести его в соответствии с традициями.

Общие правила проведения дня

Готовиться к ночи перед Рождеством люди начинают задолго до ее наступления. Дома проводится тщательная уборка, шьется или приобретается новая одежда. Наведение порядка в этот день помогает избежать бед и ненастий. Нужно сделать эту работу тщательно, вымести пыль изо всех углов, протереть окна, перебрать вещи и выкинуть мусор. Важно соблюсти на Сочельник традиции:

1. Все предметы, которые вы позаимствовали, нужно вернуть до наступления Рождества.
2. В доме оставьте елку, она является древнейшим символом вечной жизни. Поправьте на ней украшения, чтобы она выглядела опрятно.
3. К ужину подготовьте нарядную одежду. Она должна быть светлых оттенков, чтобы не привлечь в дом траур. Если вы не можете купить себе наряд, то перед ужином полностью облачитесь в свежевыстиранную одежду. Если во время ужина вы случайно испачкаетесь, то необходимо переодеться в чистое.
4. Желательно провести время только своей семьей. Если вы хотите пригласить друзей и знакомых, то стоит выбирать приятных людей со светлыми помыслами. Эта традиция перекликается с европейской приметой: человек, первым переступившим порог дома перед рождественским ужином, определяет будущее семьи на грядущий год. Если придет сплетник или озлобленный на все человек, год будет неудачным.
5. На столе разложите монетки и зубчики чеснока, чтобы привлечь удачу в свой дом.
6. Перед тем как сесть за стол, каждый должен дунуть на свое место. Считается, что в ночь перед Рождеством души умерших приходят отужинать вместе со своими близкими. Дунув на сидение стула, вы освободите себе место и не сядете на души.
7. Все члены семьи должны собраться за столом. Это не лучший день для походов в клубы или рестораны.
8. В рождественские дни нужно просить прощения у всех, кого вы обидели. Также важно в душе простить тех, кто принес вам боль и страдания. В эти дни прощение дается особенно легко.
9. Дома в Сочельник зажгите живой огонь: камин, свечи, печь. Отдельную свечу 7 января зажгите в память усопших, так вы обратитесь к ним за помощью в новом году.
10. На Рождество всех домашних животных нужно накормить досыта, тогда и год будет удачным и сытым.
11. После Сочельника и Рождества необходимо собрать весь мусор и по возможности не просто выбросить, а сжечь.

Благотворительность в эти праздничные дни будет вознаграждена судьбой. Деньги можно подать бедным, перевести в специальный фонд. Если вы не имеете достаточно средств, то помочь можно вещами или просто накормив нуждающегося.

Погода на Рождество – весну предсказывает. Если на улице тепло, то в марте-апреле холодно будет. Мороз сулит короткую и теплую весну, быстрый сход снега. Метель – к раннему лету. Если на Рождество пошел спокойный и обильный снег, то в этом году вы получите возможность прилично заработать.

Что нельзя делать

Некоторые традиции в Сочельник накладывают ограничения на этот день. Их нужно придерживаться, чтобы год был благополучным.

1. Опаздывать к празднику нельзя. Тот, кто пришел не вовремя, будет весь год оторванным от своих близких.
2. Праздничный ужин накрывайте к позднему вечеру. Нельзя есть приготовленные для него блюда до появления первой звезды. Лучше всего полностью воздержаться от пищи. Детям и беременным можно есть кутью, пить узвар.
3. Ложится спать в рождественскую ночь – плохая затея. Так вы счастье свое проспите, удачи от следующего года ждать не стоит.
4. Во время ужина никто не должен вставать из-за стола, поэтому хозяйке нужно подготовить все необходимое заранее. Пока все блюда не будут стоять на столе, садится за него не стоит.
5. Отпугнуть удачу можно криками, громкими разговорами. Считается, что такое поведение отпугивает души предков, ссоры в семье огорчают их.

Но большинство традиций связано непосредственно с подаваемым ужином. К нему стоит подготовиться особенно тщательно.

Но главной традицией этого дня и ночи является посещение рождественской службы. Во время или после нее нужно помолиться за здоровье своих близких, за спокойствие усопших. Обязательно устанавливают свечи за здравие живых и упокой членов семьи, которые уже умерли.

Что можно есть в Сочельник

Многие люди покупают к праздничному столу крепкий алкоголь, красное вино. По традициям трапеза должна быть полностью безалкогольной. Хозяйки варили для нее узвар (подобие современного компота из ягод и фруктов), кисель. Что подают в сочельник? Хозяйке нужно приготовить 12 разных блюд. Они символизируют 12 апостолов. Угощения могут быть любыми. Традиционно на стол выставлялись соленья, грибы, холодец, мясные блюда. В деревнях к Сочельнику забивали свиней, поэтому мясных блюд и закусок делали много. Если вы не будете скупиться на стол, то и год будет обильным.

Некоторые блюда на рождественском ужине – символичны:

1. В центр стола нужно обязательно поставить кутью, как символ пролитой крови Божьего сына.
2. Блюда с горохом в этот день символизируют начало Божьей Весны.
3. Капуста в любом виде символизирует надежду.
4. Борщ в качестве основного блюда – делает семью сильной и здоровой.
5. Голубцы на столе выставляли в честь Царя Небесного, они являются знаком любви к нему.
6. Жареная или печеная рыба – символ христианства и крепкой веры в Бога.
7. Вареники с любимой начинкой – приносят в дом достаток и благополучие.
8. Блины – символ Солнца, остались в качестве угощения у христиан еще со времен язычества. Некоторые хозяйки заменяли их на любимую выпечку.
9. Если вы хотите, чтобы в доме было пополнение, то можно подать в качестве гарнира любую кашу.
10. Пироги – помогают привлечь здоровье. В одном из них можно запечь монетку на удачу.

Из списка, что можно есть в Сочельник вы можете выбрать любые блюда, лучше всего, если они будут простыми. Начинать рождественский ужин лучше всего с ложки меда, который привлекает в жизнь удачу и счастье. После трапезы необходимое по ложке от каждого из 12 блюд положить в небольшую плоскую тарелку.  Поставьте ее в любой угол дома и пригласите домового отужинать с вами. Считается, что это защитит ваш дом от бед, пожара и других несчастий.

Что делать после праздничного ужина

Ужин в ночь перед Рождеством может затянуться до поздней ночи. Старшие члены семьи после него ложились спать, а молодые люди готовились петь колядки на Сочельник. Эта традиция почти не сохранилась до наших дней. Для этой части праздника заранее готовились наряды, собирались большие компании. Одного человека в группе колядующих обязательно облачали в костюм Березы.

Не редко во время гуляний к компаниям присоединялись прохожие, которых юноши и девушки развлекали песнями и танцами. В некоторых регионах девушки выпекали специальное печенье в виде фигурок домашних животных или маленьких человечков. Для этого имелся особый рецепт, который применялся только в Сочельник. Колядки также готовили заранее. Их тексты отличались ироничностью, часто в них людям желали здоровья, благополучия, сытости.

Но основное предназначение колядок – получение угощения от хозяек в других домах. Гуляющим давали сладости, специальное печенье, пироги и другую выпечку. Одаривать гуляющих за песни – хорошая примета, поэтому хозяйки старались не скупиться. Иногда их за доброту обсыпали рисом и пшеном, что по традициям привлекало счастье.

Чтобы не замерзнуть на улицах жгли костры. Они были символами сочувствия младенцу Христу, которому было суждено родиться в холодное время. Вокруг огня люди танцевали, играли и хвастались угощениями, принесенными с колядок.

Традиции на Сочельник в разных странах

Если вам близки не все традиции из русской культуры, то можно для своей семьи позаимствовать их из европейской. В большей части стран мира Рождество празднуется 25 декабря, гуляния начинают в Сочельник – 24-го. Интересные традиции этого дня:

1. В Англии этот праздник также является семейным. На него в родительский дом собираются все члены семьи. На стол выставляют пудинги, индейку под соусом из крыжовника, специальный пирог с запеченными в нем фигурками, которые по поверьям дают прогноз на наступающий год. Обязательным атрибутом торжества являются свечи.
2. В Австрии перед Сочельником держат строгий пост (адвент). Во всех домах присутствуют рождественские венки с четырьмя свечами. Каждую неделю на нем зажигается по одной свече, в честь прошедших дней воздержания. За несколько дней до праздника в населенных пунктах проводились рождественские базары, на которых можно было купить сладости, подогретое вино и жареные каштаны. Храм посещают до ужина, только после молитв приступают к трапезе. Во время нее входная дверь в дом не должна быть закрыта на ключ, чтобы любой мог зайти в нее.
3. В Дании с первой пятницы ноября начинается подготовка к празднику. Люди покупают рождественскую атрибутику, специальное пиво, украшают дома. В Сочельник тут обязательным блюдом является пирог с мясом вепря, который выпекают в виде кабана. В течение недели после Рождества каждый вечер в доме зажигается по одной свече.
4. Во Франции обязательной традицией является преподнесение подарков. Детям их под елкой оставляет Пэр Ноэль. Некоторых вместо него посещает другой волшебник – Пэр Футар, он подкладывает в носки непослушным детям уголь.

Вне зависимости от страны вашего проживания, не стоит оставлять без внимания Сочельник. Это лучшее время, чтобы вы смогли пообщаться со своей семьей, провести время с домочадцами.